Un acuerdo de arrendamiento de pastos para ganado también puede ser una forma útil de generar ingresos adicionales con terrenos que no estén utilizándose.
Los agricultores vecinos pueden solicitarle arrendar sus tierras o pastos que no utilice para llevar a pacer a su ganado, al igual que los propietarios de caballos, que también necesitan tierra para alimentarlos.
El acuerdo de arrendamiento de pastos tiene que estar redactado con claridad para definir las formas y condiciones de pago y también hay que especificar qué se espera de usted, ya que algunos acuerdos de este tipo pueden incluir alimentar y proporcionar abrigo a los animales de las condiciones climatológicas adversas.
BENEFICIOS DE LA AGRICULTURA DUAL A PEQUEÑA ESCALA
Puede dedicar las principales zonas productoras de su granja a criar animales o a cultivar, pero siempre existe la posibilidad de obtener un buen rendimiento de otras zonas dentro de su propiedad dedicándolas a la agricultura dual a pequeña escala.
Existen muchos tipos de siembras que crecen muy bien como cultivo dual y que tienen el potencial de aumentar el rendimiento neto global de la cosecha, por lo que algunos agricultores han adoptado la práctica de sembrar dos o más cultivos en la misma extensión de tierra durante la misma temporada de cultivo.
Como alternativa, el cultivo dual consiste en hacer una segunda siembra en la misma extensión de terreno después de que la primera haya sido cosechada o, a veces, sembrarla entre el primer cultivo antes de cosechar este último. El resultado permite al agricultor beneficiarse de dos estaciones de cosecha diferentes, lo que puede llevar a una mejora de los ingresos a lo largo del año.
De igual manera, existen otras plantaciones que se pueden beneficiar de la asociación de cultivos, lo que también ofrece la oportunidad de aumentar los ingresos netos de estas.
Aparte de sembrar múltiples cultivos en la misma finca, se pueden criar también animales pequeños que no requieran de grandes extensiones de tierra, por ejemplo, codornices, que pueden ofrecer un amplio abanico de oportunidades para muchos agricultores. Sin ir más lejos, el aumento en la demanda de carne de codorniz en los restaurantes de todo el país abre la puerta a diferentes oportunidades de mercado. Además, vender huevos de codorniz puede proporcionar una fuente secundaria de ingresos procedentes de la misma fuente, ya que, por un lado, la carne y los huevos de codorniz son una parte esencial de la cocina, pero también se usan habitualmente en la cocina vietnamita y china y están aumentando igualmente su popularidad en restaurantes de alta cocina.
DESCARGA EL LIBRO: LA CRÍA DE CODORNICES
Las codornices crecen bastante más rápido que cualquier otro tipo de ave de corral, alcanzando la madurez en tan solo seis semanas, en vez de los seis meses que necesitan los pollos, sin olvidar que requieren mucho menos espacio de cría en comparación a los pavos o a los pollos.
También es normal que en muchas fincas se hagan balsas con el fin de tener agua para el ganado. En Australia, los granjeros más expertos y los criadores de ovejas o de ganado como producto principal, las han venido utilizando durante muchos años para criar cangrejos de agua dulce o langostas azules, como los llaman allí, a modo de fuente secundaria de ingresos.
El aumento en la demanda de este crustáceo en los restaurants americanos proporciona oportunidades de mercado adicionales para algunos agricultores que viven en zonas donde resulta fácil tener balsas en las que criar langostas de agua dulce. No obstante, antes de construir una, consulte las normas de su país referentes a la acuicultura.
BENEFICIOS DE LA ASOCIACIÓN DE CULTIVOS
Sea cual sea su cultivo principal siempre existe la posibilidad de realizar una asociación de cultivos. Hace cien años, agricultores y horticultores se dieron cuenta de la importancia que tiene dicha asociación en la tarea de repeler las malas hierbas y favorecer el crecimiento sano del cultivo principal.
Actualmente, tanto agricultores como horticultores utilizan pesticidas y herbicidas químicos, así como fertilizantes de base química, para proteger sus cosechas. No obstante, la asociación de cultivos ofrece a los propietarios de agronegocios la posibilidad de aprovecharse de una siembra dual, haciendo que el cultivo principal esté protegido de plagas y enfermedades gracias a la presencia de una asociación de cultivos adecuada. Sus ingresos aumentarán al cosechar el cultivo asociado como fuente secundaria de ingresos adicionales.
La dificultad subyace en determinar qué asociación de cultivos es la más adecuada para plantar y optimizar el crecimiento del cultivo principal, añadiendo así ingresos extras al balance final de su negocio.
En el siguiente post, se detallan algunos ejemplos de cultivos secundarios útiles que podrían mejorar los beneficios de su empresa.
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