COMO CULTIVAR CALABAZAS EN MI HUERTO.
La calabaza es un vegetal muy fácil de cultivar y además se usa como ingrediente de una gran variedad de platos y postres que comemos a diario. Existen muchas variedades de calabazas, que se diferencian en colores, sabores y formas. Una de las ventajas es que al momento de cultivarlas el proceso y pasos son los mismos para sus distintas variedades. El cultivo de calabazas o auyamas se debe realizar en un terreno que mantenga la humedad y que este expuesto a los rayos solares, también requiere un espacio amplio.
PERO QUE NECESITAMOS PARA CULTIVAR CALABAZAS O AUYAMAS?
1.- Las semillas o tallos de la calabaza.
2.- El espacio o terreno.
3.- Una pala.
4.- Agua.
INSTRUCCIONES PARA CULTIVAR CALABAZAS O AUYAMAS.
- Primero debemos elegir si queremos cultivar las semillas o plantar los tallos para acelerar el proceso y adelantar la cosecha, pero si decidimos usar las semillas las cultivaremos en un semillero, para posteriormente trasplantarlas cuando ya tenga un tamaño regular o tengan al menos tres hojas.
- El terreno debemos prepararlo con tiempo de antelación para que tenga la capacidad de retener el agua de la lluvia, ademas nivelaremos el terreno lo mas llano posible y los libraremos de las malas hierbas.
- Si las cultivamos directamente sobre la tierra colocaremos de dos a tres semillas en cada hueco para asegurar la germinacion de la mayor cantidad de plantas posibles. Entre cada hueco debemos dejar un metro de distancia minima para evitar la competencia por la luz entre las mismas plantas.
- La siembra debe realizarse después de un riego o lluvia, luego debemos esperar que germinen para volverse a regar las plántulas evitando que queden sin agua o que al menos mantenga la humedad del suelo.
- Desde que nacen las primeras plantas hasta que cosechemos las primeras calabazas transcurrirá aproximadamente unos cuatro meses. Para cosecharla debemos esperar que la concha este lo suficientemente dura y que su fruto cambie de color.
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